WORTELEN
320400 ZOMERWORTELEN 'Early Market Horn' / 'Early Red Horn'

Dit is de oudst bekende oranje wortel en waarschijnlijk is het met dit ras allemaal begonnen... Witte, gele en bruinpaarse wortelen waren al bekend in de 16e eeuw, ook de oranje wortel kwam soms toevallig als mutant voor, maar Nederland is hoogstwaarschijnlijk de bakermat van de (voor teelt geschikte) oranje wortel, te beginnen met deze Vroege Hoornse, want daar is de naam van afgeleid. Deze wortel is met emigranten meegenomen naar de VS, zodat zowel in Europa als in de Nieuwe Wereld veel oranje wortels gingen ontstaan. We schatten, dat dit oude ras rond 1600 is ontstaan: tijdens de 80-jarige oorlog betekende de kleur oranje veel voor de prinsgezinden!
Het aardige van dit oude ras is wel, dat het nog steeds goed meekan: vroeg oogstbaar (dus nog laat te zaaien), dieporanje, korte wortellengte, waardoor zeer geschikt voor zware grond.