Levertijd en Voorraadbeleid
- Onze huidige levertijd vind je rechts bovenaan op de homepage
- Is alles op voorraad wat je bij ons kan bestellen? Uitleg hierover vind je hier
PADDENSTOELBROED VOOR STAMMETJES
(Lentinula edodes, synoniem: Lentinus edodes) |
|
De zeer bijzondere Shii Take, ook wel Shiitake of Chinese paddestoel genoemd, wordt in Japan al sinds eeuwen geteeld en geprezen om zijn bijzondere voedingseigenschappen. Volgens Japanse traditie wordt Shii Take vaak geteeld op hout van ongeveer 10-15 cm dik en 100 cm lang. Deze paddestoel wordt licht tot donkerbruin met witte of lichtbruine schubben op de hoed, en kan 5-15 cm groot worden. De oogst valt in het late voorjaar en de herfst en is vrij gespreid.
Shiitake groeit het beste op de inlandse Eik en redelijk op Berk, Beuk, Els, Hazelaar, Robinia en Tamme Kastanje NA AANKOMST VAN DE PLUGGEN, DEZE METEEN IN DE KOELKAST BEWAREN OM ZE VERS TE HOUDEN! TeeltEen overzichtelijke en uitgebreide teeltbeschrijving vind je in de pdf hier onderaan (rode knop) Leveringsmaandenhet gehele jaar
|
