Levertijd en Voorraadbeleid
- Onze huidige levertijd vind je rechts bovenaan op de homepage
- Is alles op voorraad wat je bij ons kan bestellen? Uitleg hierover vind je hier
PADDENSTOELBROED VOOR STAMMETJES
(Pleurotus pulmonarius) |
|
Dit is de lichtbruine tot bijna witte zomeroesterzwam. De oogst verschijnt met name in de maand augustus. De vlezige zwammen laten zich uitstekend in zijn geheel bakken, en strelen dus behalve de tong ook het oog! U bent verzekerd van een heerlijk oesterzwamgerecht als u de delicatesse oogst wanneer de rand van de hoed zich strekt.
Oesterzwammen groeien het beste op: Berk, Iep, Populier, Wilg en (dikke) Beuk (>20cm); ze groeien redelijk op de Linde en Paardenkastanje. NA AANKOMST VAN DE PLUGGEN, DEZE METEEN IN DE KOELKAST BEWAREN OM ZE VERS TE HOUDEN! TeeltEen overzichtelijke en uitgebreide teeltbeschrijving vind je in de pdf hier onderaan (rode knop) Leveringsmaandenhet gehele jaar
|