Op dit moment een van de meest veelzijdig andijvie’s, een kwekersras met veel voordelen voor de hobbyist:
- Een lang oogsttraject (mei-oktober), Eros is voor de voorjaars-, zomer- en herfstteelt geschikt.
- Goede kleur, dus aantrekkelijk op het bord.
- Schiet niet snel door, dat is voor de teelten vóór juli van belang.
- Mooi gevuld, geel hart. Goede kans op veel opbrengst, hoewel dat deels van de grond en bemesting afhangt.
- Opgerichte groeiwijze, waardoor problemen (rotting, smet) met de onderkant tot een minimum worden beperkt en de oogst gemakkelijk is.
Zaaien: Eind febr - april onder glas of binnen bij 20̊C, in kleine potjes of perspotten heeft voorkeur. In mei - juni buiten in perspotten.
