331600-ajowan
meer info
 
331600-ajowan

Ajowan

Trachyspermum ammi
(Engels: Bishop’s Weed)
Het zijn vooral de vruchtjes en zaden, die dit specerij in India en het Midden-Oosten zo populair maken. Eigenlijk een vervanger voor tijm, maar dan sterker van smaak. Gebruik in hartige gerechten, brood, bonen, sauzen en ook medicinaal.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

331600  4 g   €  2,95   
MOMENTEEL UITVERKOCHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer leverbaar is. 
331700-akkermunt
meer info
 
331700-akkermunt

Akkermunt

Mentha arvensis
(Engels: Field Mint)
Deze soort is de belangrijkste bron van onze mentholsnoepjes! Althans de Japanse variëteit uit deze smakelijke wilde mint. De vrij milde smaak past bij veel gerechten en geeft een zachte muntthee. Geef de planten een vochtig plekje, ze zijn niet bang voor natte voeten.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

331700  voor 200 planten (0,1 g)   €  2,95 
bestel
331750-alantswortel
meer info
 
331750-alantswortel

Alantswortel

Inula helenium
De klassieke schrijvers waren al op de hoogte van de werking van dit kindvriendelijke geneeskruid. Gebruikt worden de uitgegroeide wortels. Deze bevatten kamfer, bitterstoffen, inuline, pectine, hars, slijmstoffen en etherische oliën. Werkzaam tegen o.a.: maagstoringen, bronchitis, hoest, bacterieziekten, stress, jeuk (uitwendig) en infecties. Diabetici gebruiken de zoetstof als suikervervanger. Veelzijdig! De geelbloeiende plant wordt 100-150cm hoog en heeft een flinke bladbasis.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

331750  voor 100 planten (0,5 g)   €  1,90   
MOMENTEEL UITVERKOCHT!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer leverbaar is. 
331760-alkanet
meer info
 
331760-alkanet

Alkanet

Alkanna orientalis
Een prachtige, meerjarige plant met fluweelzachte, grijsgroene en naar citroen geurende bladeren. Aan de top van de rode stengels pronken de goudgele trompetbloemetjes. De bloeiende planten leveren zeer geneeskrachtige plantensappen. In een studie geleid door Prof. Nadja Cech op het UNCG, waar een aantal planten werden gescreend voor antibiotische werking, is een van de sterkste reacties verkregen uit deze Oosterse Alkanet. We gaan de eetkwaliteit van bladeren en bloemen ook testen, doe je mee?

Leveringsmaanden: het gehele jaar

331760  0,5 g   €  2,95 
bestel
331800-alsem
meer info
 
331800-alsem

Alsem

Artemisia absinthium
(Engels: Wormwood)
Winterharde plant, bittere smaakmaker, ook geneeskrachtig (spaarzaam gebruiken!) Beroemd is de absintlikeur, die een poosje verboden is geweest en daardoor zeer gewild!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

331800  10.000 zaden (1 g)   €  1,50 
bestel
331800.1  1 miljoen zaden (100 g)   €  50,00 
bestel
331860-alsem-zilverwitte
meer info
 
331860-alsem-zilverwitte

Alsem. Zilverwitte

Artemisia ludoviciana
(Engels: Prairie Sage, Wormwood, Mugwort, Gray Sagewort, and White Sagebrush)
Een veelzijdig en geheimzinnig kruid! Indianen (sorry: Native Americans) geloven dat de plant paranormale begaafdheden verbetert, de Ojibwa stam gebruik(t)en de plant derhalve in religieuze ceremonies. De likeur vermout is een gedistilleerde wijn die op smaak wordt gebracht met Artemisia. Verder is aangetoond, dat het extract van het blad en de stengel van deze soort remmend en zelfs dodend werkt op de schimmel Phytophthora, de veroorzaker van de aardappelziekte in aardappels en tomaten (zie www.redalyc.org). Geef de plant een zonnige, goed gedraineerde grond, de plant is dan meerjarig. Met de thee wordt in oude Indiaanse tradities veel in- en uitwendige ziekten en ontstekingen bedwongen. Grappige toepassing is het heerlijk kruidig geurende blad als deo, bijvoorbeeld bij zweetvoeten!

Leveringsmaanden: het gehele jaar

331860  0,5 g   €  2,95 
bestel
331860.1  10 g   €  25,00 
bestel
331870-alsem-zomer
meer info
 
331870-alsem-zomer

Alsem, Zomer

Artemisia annua
(Engels: Sweet Wormwood, Sweet Annie)
Het zaad, de gele bloemetjes en het varenachtige blad hebben een heerlijke, kamferachtige geur... dit maakt de plant al heel aantrekkelijk! Een beetje van de gedroogde plant door je kussen geeft een rustgevend effect. Maar voordat we gaan oogsten, eerst de plant zelf: deze groeit wel tot 2 meter hoog en is een prachtige éénjarige afscheiding voor een veranderlijke tuin. Al eeuwenlang is in China de geneeskrachtige werking bekend: koortsverlagend en bacteriedodend. Het Artemisinine-gen, dat in deze plant wordt gevonden blijkt veelbelovend voor de medicatie tegen malaria te zijn. Ook zijn er veelbelovende onderzoeken bekend met positieve uitslagen tegen kanker. We verwijzen naar externe bronnen op internet, gebruik op eigen verantwoordelijkheid. De blaadjes kunnen overigens ook als pittige bittermaker door salades.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

331870  2500 zaden   €  2,95 
bestel
331870.1  250.000 zaden    €  29,95 
bestel
332000-anijs
meer info
 
332000-anijs

Anijs

Pimpinella anisum
(Engels: Anise)
Zaden augustus-september oogsten voor ze afvallen. De zaden worden o.a. gebruikt bij bereiding van anijsmelk, bij suikerwerken, kruidenanijs.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

332000  1000 zaden (5 g)   €  1,50 
bestel
332000.1  100 g    €  7,50 
bestel
332800-basilicum-ararat
meer info
 
332800-basilicum-ararat

Basilicum 'Ararat'

Ocimum basilicum
(Engels: Basil)
Zaaien maart-augustus binnenshuis bij 20°C. Plantafstand 30 cm. Hoogte 30 cm. Bazielkruid houdt van warmte en hoge luchtvochtigheid. De blaadjes worden veel gebruikt bij de bereiding van soepen, sausen, visgerechten, kruiden, azijn en augurken.
Deze variëteit heeft een sterke, zoete smaak met een tintje citroen, anijs en zoethout. Perfect voor salades, pesto en tomatengerechten in de Italiaanse of Thaise keuken. De compacte planten zijn sierlijk met het glanzende, groen met purperen blad vaak getand en ongeveer 5 cm lang. De eetbare bloemen kunnen (als ze jong bloeien) beter steeds geplukt worden om een goede bladgroei te bevorderen.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

332800  1000 zaden (2 g)   €  2,50 
bestel
332800.1  25.000 zaden (50 g)   €  25,00 
bestel
332900-basilicum-blue-spice
meer info
 
332900-basilicum-blue-spice

Basilicum 'Blue Spice'

Ocimum americanum x basilicum
Zaaien maart-augustus binnenshuis bij 20°C. Plantafstand 30 cm. Hoogte 30 cm. Bazielkruid houdt van warmte en hoge luchtvochtigheid. De blaadjes worden veel gebruikt bij de bereiding van soepen, sausen, visgerechten, kruiden, azijn en augurken.
Een succesvolle kruising, die heeft geleid tot een unieke basilicum qua smaak en uiterlijk. Het stevige aroma heeft een vanille boventoon. De bloei is licht purper aan purpergekleurde stengels. Voor de rest heeft de plant stevig, groen blad. Opmerkelijk is de sterke groei ook als het wat kouder wordt. Prachtige smaakmaker bij kipgerechten, vruchtengerechten, marinades, dressings en dips.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

332900  1200 zaden (2 g)   €  1,95 
bestel
332900.1  100 g   €  19,95 
bestel
331600-ajowan
331700-akkermunt
331750-alantswortel
331760-alkanet
331800-alsem
331860-alsem-zilverwitte
331870-alsem-zomer
332000-anijs
332800-basilicum-ararat
332900-basilicum-blue-spice

Artikelnr Naam Prijs
331600 AJOWAN, 4 g
niet leverbaar
331700 AKKERMUNT, voor 200 planten (0,1 g)
€ 2,95
331750 ALANTSWORTEL, voor 100 planten (0,5 g)
niet leverbaar
331760 ALKANET, 0,5 g
€ 2,95
331800 ALSEM, 10.000 zaden (1 g)
€ 1,50
331800.1 ALSEM, 1 miljoen zaden (100 g)
€ 50,00
331860 ALSEM. ZILVERWITTE, 0,5 g
€ 2,95
331860.1 ALSEM. ZILVERWITTE, 10 g
€ 25,00
331870 ALSEM, ZOMER, 2500 zaden
€ 2,95
331870.1 ALSEM, ZOMER, 250.000 zaden
€ 29,95
332000 ANIJS, 1000 zaden (5 g)
€ 1,50
332000.1 ANIJS, 100 g
€ 7,50
332800 BASILICUM 'Ararat', 1000 zaden (2 g)
€ 2,50
332800.1 BASILICUM 'Ararat', 25.000 zaden (50 g)
€ 25,00
332900 BASILICUM 'Blue Spice', 1200 zaden (2 g)
€ 1,95
332900.1 BASILICUM 'Blue Spice', 100 g
€ 19,95

Keukenkruiden

Deze groep komt voor in Kruiden Eenjarige Planten

 filter op
per pagina
pagina van 19    
Er zijn 185 artikelen in deze groep.
pagina 1 van 19    

ECO-producten
Een product mag alleen biologisch heten als het productieproces aan wettelijke voorschriften voldoet. Skal houdt in opdracht van de overheid toezicht op de naleving van deze regels. Ze doet dat door middel van inspectie, certificatie en sancties bij overtredingen. Zie voor meer informatie www.skal.nl

OKÉ-zaden
Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens verantwoorde, milieuvriendelijke productiemethoden. Wij kopen deze zaden internationaal bij kleine en grote kwekers, die zeer gepassioneerd en principieel kweken zonder gebruik van chemische middelen. Zij hebben niet altijd de status of de financiële middelen om zich te laten certificeren en vallen dus onder controle en/of vertrouwen van Vreeken's Zaden.