075154 COURGETTE 'Lusthof Mix'

(Engels: Marrow, Summersquash)
(Cucurbita pepo)

  images vergroot afbeelding
 
Er komen steeds meer rassen klimmende courgettes. Wie meer ruimte in de hoogte heeft dan in de breedte, is uiteraard erg blij met deze ontwikkeling! Dit mengsel kan de kleuren geel, donkergroen, lichtgroen, bijna wit of gestreept bevatten.

Zaaimethode

Zaaien: april-mei binnen of vanaf half mei in de vollegrond. Plantafstand 200x20 cm. De plant rankt nauwelijks.

Recepten

(Te) grote oogst? Bak een hoeveelheid gesneden courgettes, uien en knoflook. Vervolgens pureren en diepvriezen. Na het ontdooien vormt dit samen met bouillon een mooie basis voor soepen. Als de courgette wat erg groot uitgevallen is: Schillen en ontpitten, dan helemaal opschillen met een dunschiller of kaasschaaf, zodat er linten courgette ontstaan, mooie witte slierten. Met zout bestrooien en uit laten lekken. Daarna met twee flinke eetlepels gesnipperde bieslook, zelfde hoeveelheid pimpernelblaadjes, zelfde hoeveelheid mayonaise, goed mengen. Zie hier een heerlijke salade voor ongeveer 4 tot 8 personen, hangt van de courgette af. Per 15 cm courgettelengte en een omvang 25 cm, is genoeg voor 1 a 2 personen, hangt van hoofdgerecht of bijgerecht af…

Leveringsmaanden

het gehele jaar

Groenten en Fruit > Courgettes
Inloggen om als favoriet toe te voegen
Deels in grootverpakking

075154  10 zaden   1,95 
bestel
075154.1  100 zaden   10,00 
bestel
075154.2  1000 zaden    50,00 
bestel