|
|
Onze collectie aardbeien bestaat voor een deel uit zeldzame oude rassen, die slechts mondjesmaat leverbaar zijn. Het kan dus zijn dat de wachttijd lang is. In juli wordt jaarlijks een nieuwe teelt door onze kweker opgepot, welke in augustus-september wordt geleverd. In april-mei kunnen we een deel van dit sortiment aanvullen. Houdt u wel rekening met portokosten voor eventuele naleveringen?
1x PER JAAR ZEER BEPERKT BESCHIKBAAR, WE WERKEN AAN DE OPBOUW VAN VOORRAAD. Al sinds 1766 (sommige bronnen spreken over 1802) vinden we deze selectie van de muskusaardbei (grote bosaardbei) bij kwekers in Frankrijk. Het heerlijke aroma komt vrij als de vruchten volledig rijp zijn: ze zijn dan wit met rood, wat roze tot eindresultaat heeft. De vruchten zijn niet alleen geschikt voor verse consumptie, maar ook voor desserts, de lekkerste aardbeiencake en als origineel gekleurde vruchtjes in bowl. Veel muskusaardbeien zijn aangewezen op kruisbestuiving, dit ras draagt echter ook volop vruchten in zijn eentje... ze zijn echter zo lekker, dat een veldje met deze historische aardbei niet te versmaden is! Deze prachtige Franse beschrijving vonden we: "Son fruit est d’une couleur rouge violacé ou lie de vin ; chair très pleine, juteuse, beurée et fondante, blanche ou légèrement jaune, à saveur très prononcée rappelant un peu celle de la framboise ou plutôt du cassis".
Leveringsmaandenapril t/m september
|
