ERWTENFAMILIE
089100 DOPERWTEN-RIJS 'Ne Plus Ultra'

Zie hier: een van de weinige doperwten uit het pre-Victoriaanse tijdperk (voor 1837). Ne Plus Ultra is één van de hoogst groeiende erwten, geef ze een stevige steun van minstens 2 m hoog en ruim afstand tussen 2 rijen voor voldoende lichtinval. De naam betekent "niets beter", wie weet, dat dankzij de unieke eigenschappen, die ras de eeuwen heeft overleefd. De krachtige planten vormen grote bladeren en helderwitte bloemen. Uiteindelijk ontstaan een overvloed aan grote peulen (20-25 cm) met elk 8-10 grote erwten, echte showstelers! De smaak is optimaal bij jonge oogst, goed te vergelijken met de volprezen ‘Alderman’, zelfs iets zoeter, maar iets minder complex aroma. Verder uitgerijpte erwten worden meliger en taaier, maar zijn voor een soep of gemengde roerbakschotel nog prima te gebruiken. Het ras krijgt pas laat bij zeer vochtig weer last van meeldauw, de eerste oogsten zijn dan al binnen!